Санте: семена картофи
Sante · семена картофи от Agrico
Средно ранен сорт за консумация с добър добив.
Цена, засаждане и добив
| Цена | По запитване |
|---|---|
| Кога се сади | Когато почвата е 8–10 °C на 10 см · Календар |
| Кога се вади | Около 75-85 дни след поникване |
| Добив | Не е публикувана стойност за сорта. Средно за България около 1 880 кг/дка (МЗХ, 2022) · Добив на картофи от декар: колко е нормално в България |
| Къде да купя | Къде да купя |
Семена в чували по 10, 25 и 50 кг: и за дворна градина, и за поле.
За сорта
Санте е средно ранен сорт картофи. Образува клубени с овална форма, плитки очи, жълта кожица и светложълто месо. Клубените са доста едри по размер, а броят им в едно гнездо е голям. Столоните са дълги и е задължително по-добро загрибване, за да не се получи позеленяване на клубените. Развива растения със среден до нисък хабитус, зелени до светлозелени листа и бели цветове.
Сортът е с високо съдържание на сухо вещество. Той притежава отлични кухненски качества. Предназначен за прясна консумация и за преработка, подходящ за пържени картофи.
Пригоден е за отглеждане върху всички почвени типове. При Сантето е възможно по-ранно засаждане особено върху по-леки по механичен състав почви. Много подходящ за отглеждане във високите части на страната. Притежава много добра устойчивост на множество болести и може да се отглежда без употребата на препарати в условията на биологичното земеделие. Устойчив на черни петна от натъртване. Това е един от най-популярните сортове в България.
Характеристики
| Ранозрялост | Санте е средно ранен сорт картофи. |
|---|---|
| Използване | Той притежава отлични кухненски качества. Предназначен за прясна консумация и за преработка, подходящ за пържени картофи. |
| Форма на клубена | овална |
| Цвят на кожицата | жълта |
| Цвят на месото | светложълто |
| Сухо вещество | високо съдържание |
| Клубени в гнездо | голям |
| Размер на клубените | доста едри |
| Очи | плитки |
| Растение | Развива растения със среден до нисък хабитус, зелени до светлозелени листа и бели цветове. |
Подробни агрономически данни
Устойчивост (по стария сайт на Агрико България)
| "Y"-вирус | устойчив |
|---|---|
| Листно завиване | добра |
| Нематода | устойчив (Ro 1, 4; Pa 2, 3) |
| Рак | устойчив (Fysio 1) |
| Краста | добра |
| Фузариум | доста добра |
| Ервиния | слабо възприемчив |
| Мана по храста | добра |
| Мана по клубените | отлична |
| Метрибузин (Зенкор, вече не е разрешен в ЕС) | добра |
Оценки на Agrico
Оценки по скалата на Agrico от 1 до 9: 9 = най-добре. При рака по картофите Agrico, Холандия дава код 10, който значи „устойчив“. По-дълга лента означава по-висока оценка.
Устойчивост
Чувствителност и качество
Растение и клубен
Какво означават термините?
- Клубен
- Самият картоф: подземната част на растението, която се яде и се сади. Семенните картофи са клубени, отгледани за засаждане.
- Рътене
- Предварително покълване на семената на светло и хладно 40-45 дни преди засаждане, за да поникнат по-рано и по-равномерно. Подробно
- Фракция 35/55, 28/35
- Размер на семенните клубени в милиметри (през колко голямо сито минават). От фракцията зависят разстоянието при засаждане и колко килограма семе трябват.
- Елит и клас А
- Класове сертифицирани семена. Клас Елит е за семепроизводство, клас А е за картофи за консумация и преработка.
- По заявка
- Сортът е от каталога на Agrico, но не се държи на склад в България: доставя се по поръчка. Уточнете срока по телефона.
- Оценка 1-9
- Оценките на Agrico са по скала от 1 до 9: 9 = най-добре. При рака по картофите кодът 10 значи „устойчив“. За болести по-висока оценка значи по-устойчив сорт.
- Хабитус
- Външният вид на растението: височина и колко е разклонено.
- Сухо вещество
- Колко от клубена не е вода. Повече сухо вещество: по-брашнест картоф, добър за пържене и пюре; по-малко: по-твърд, за варене и салата.
Въпроси за Санте
За кой пазарен сегмент е най-подходящ Санте?
Санте е средно ранен сорт за търговските вериги и традиционния пазар с високо подводно тегло и широка устойчивост. Доста брашнестият тип при варене го прави универсален в кухнята.
Как расте и се развива Санте?
Санте има сравнително бързо начално развитие и доста здраво растение с доста добро развитие на листната маса. Клубените са сравнително едри, сравнително изравнени, овално-кръгли, с голям брой в гнездо и сравнително добра изравненост по форма. Периодът на покой е среден, а сортът е слабо възприемчив на натъртване.
Към кои вируси и болести е устойчив Санте?
Санте е слабо или не е възприемчив на YNTN и практически не е възприемчив на YN. Устойчив е на картофена цистообразуваща нематода и на рак по картофите и е слабо или не е възприемчив на прашеста краста. Има и частична устойчивост на няколко патотипа на картофената цистообразуваща нематода.
За кои региони е подходящ Санте?
Санте е доказан сорт на европейските и международните пазари заради широката си устойчивост и доброто качество за консумация. Отглежда се в Европа, в Близкия изток и на други експортни пазари. Пригодността за биологично производство го прави интересен за региони, където расте търсенето на био картофи за консумация.
Как се отглеждат семена картофи Санте?
Рътенето на посадъчния материал не е задължително. Ако е допуснато прорастване, то отстраняването на кълновете повече от веднъж, може да се отрази негативно на залагане броя на клубените. Препоръчва се засаждането да се извърши на 28 - 30 см вътрередово разстояние за материал с размери 35/55 мм.
Как се торят картофите Санте?
Не се изисква нищо по-различно от стандарта.
Как се складират картофите Санте?
Санте има среден период на покой и е подходящ за съхранение максимум до 6 месеца при 4 - 5°С.