С какво да торим картофите: карбамид, амониева селитра, NPK или пепел
Кратък отговор
С какъв тор да торим картофите? С балансиран тор с азот, фосфор и калий, избран по почвен анализ. Амониевата селитра и карбамидът дават само азот, комплексните NPK торове дават трите елемента наведнъж, а пепелта дава главно калий и вар. Фосфорът и калият се внасят преди засаждане, а азотът наполовина преди засаждане и наполовина преди цъфтежа.
Картофите искат азот, фосфор и калий в баланс. Кой тор да изберете, зависи от това какво вече има в почвата, затова първата стъпка е почвен анализ. На всеки 2-3 години се взема проба от нивата по диагонал и лабораторията предписва торовете за добива, който планирате. Общите правила за торене са в статията торене на картофите; тук обясняваме конкретните торове.
Колко и кога
Ориентировъчна таблица на Агрико България за добиви над 30 т от хектар (над 3 000 кг от декар), в чисто вещество на декар:
| Елемент | Слабо запасена почва | Добре запасена почва |
|---|---|---|
| Азот (N) | 20-30 кг/дка | 10-15 кг/дка |
| Фосфор (P₂O₅) | 10-20 кг/дка | 10-15 кг/дка |
| Калий (K₂O) | 20-50 кг/дка | 10-30 кг/дка |
- Фосфорът и калият се внасят преди засаждане.
- Азотът се дели: половината преди засаждане, другата половина във фаза бутонизация, преди цъфтежа, когато започва образуването на клубените.
Сортовете не искат еднакво торене. Agrico изпитва в Холандия и Германия заедно с Yara колко хранителни вещества поема всеки сорт и вижда големи разлики между сортовете в усвояването на азот и в добива. Затова за конкретния сорт питайте Агрико България за препоръка за сорта.
Амониева селитра
Азотен тор (около 34 % азот). Подходяща е за основното и за второто азотно торене. В райони с напояване се предпочитат амониевите торове (амониева селитра, амониев сулфат), защото се отмиват по-трудно от нитратните. На алкални почви, богати на калциев карбонат, част от амониевия азот може да се загуби.
Карбамид
Азотен тор с най-много азот (около 46 %). В почвата се превръща в амониев азот. Внася се преди засаждане и се заравя в почвата, а не се оставя на повърхността, за да не се губи азот.
Комплексни NPK торове
Дават азот, фосфор и калий наведнъж (например торове с формула 15-15-15 или със съотношение, подобрено за картофи, като YaraMila и други). Удобни са за основното торене преди засаждане. Изберете формулата по почвения анализ: картофите искат повече калий, отколкото много други култури. Калият обикновено се внася като калиев сулфат.
Калий: защо е важен
Картофите се нуждаят от сравнително много калий. Той подобрява съхраняемостта и намалява податливостта на клубените към черни петна. На почви, бедни на калий, трябват 30-50 кг K₂O на декар. Част от калия се внася при засаждането, а друга част след поникването, защото калият се отмива по-лесно от фосфора.
Оборски тор
Оборският и зеленият тор подобряват почвата и отделят азот, фосфор и калий постепенно. Оборският тор трябва да е добре угнил. Недостатъкът е, че не се знае кога точно ще се освободят хранителните вещества: ако това стане късно през сезона, зреенето се забавя и може да има вторичен растеж. Органичните торове се допълват с минерални.
Пепел
Пепелта от дърва съдържа калий и вар и повишава pH на почвата. На кисели почви може да помогне, но на неутрални и алкални почви вдига риска от обикновена краста по клубените. Не я смесвайте с азотни торове и не я сипвайте направо в дупката в големи количества.
Най-честите грешки
- Само азот. Удължава вегетацията, клубените са по-малко, растенията са по-податливи на мана, а картофите имат повече нитрати и се съхраняват по-трудно.
- Твърде много калий. Засилва недостига на магнезий.
- Без анализ. Без почвен анализ торенето е на сляпо: или се хвърлят пари, или добивът пада.
Колко семена ще засадите на декар, сметнете в калкулатора. Какъв добив е нормален, вижте в добив на картофи от декар.
Често задавани въпроси
Кога се тори с амониева селитра?
По старата препоръка на Агрико България половината от амониевата селитра се внася преди засаждане, заедно с фосфорните и калиевите торове, а другата половина във фаза бутонизация, преди цъфтежа, когато започва образуването на клубените.
Може ли да се тори само с азот?
Не е добре. Само азотно торене удължава вегетацията, растенията образуват по-малко клубени, стават по-податливи на мана, а клубените имат по-малко сухо вещество и се съхраняват по-трудно.
Добре ли е да слагам пепел при садене на картофи?
Пепелта от дърва дава калий и вар, но повишава киселинността на почвата към алкална. На почви с високо pH това увеличава риска от обикновена краста по клубените. Използвайте я умерено и само на кисели почви, и не я смесвайте с азотен тор.
Колко тор трябва на декар картофи?
Зависи от почвения анализ. По ориентировъчната таблица на Агрико България за добиви над 3 000 кг от декар на слабо запасени почви трябват 20-30 кг азот, 10-20 кг фосфор и 20-50 кг калий от декар в чисто вещество, а на добре запасени почви около половината.
Източник: agrico.bg (старият сайт): Торене на картофите, Agrico (Холандия): торене според сорта, опити с Yara